Os Podengos Crioulos, vivendo entre assentamentos humanos tinha funções básicas e de vital importância pra manutenção das comunidades em que estavam inseridos.
A função mais notável era a caça, onde atuava como rastreador e acuador desde pequenas roedores até de grandes presas.
Outra função é a de sentinela alertando a presença de estranho, possíveis inimigos e ou mesmo de animais selvagens que poderiam colocar em risco os animais de criação.
Atuava(ainda atua) como rateiro(assim como parte de seus ancestrais), mantendo roedores e outros animais daninhos longe das casas, da áreas de criações de animais e áreas de cultivo, e isso sem mencionar que é um excelente companheiro.
Em poucas ocasiões acasalamentos programados eram efetuados sendo que os cães sendo mantidos em estado semi – domiciliado ficavam a mercê da ação da natureza ,existiu a formação de matilhas de cães asselvajados não chegaram a representar um risco em potencial a fauna local porque o Podengo Crioulo era ao mesmo tempo predador e presa, no caso de filhotes e de exemplares de pequeno porte mesmo adultos era(ainda é), muito comum serem feitos presa por grandes gaviões, grandes corujas, cobras etc., o que ajudava a manter a população controlada.
